di REDAZIONE-
VITERBO- Ristoranti della Tuscia sold out per il cenone di stasera per accogliere il nuovo anno. Molti i viterbesi che, infatti, hanno deciso di restare in città concedendosi una cena fuori casa per la vigilia del nuovo anno, nonostante i rincari degli stessi ristoranti, come evidenziato da una recente indagine. Il menu offerto questa sera dai vari ristoranti si aggira sugli 80-120 euro a persona. Il presidente della Confesercenti di Viterbo e responsabile Area Turismo Regionale, Vincenzo Peparello ha affermato come la spesa degli italiani e dei viterbesi per il cenone di Capodanno sia positiva anche se ancora non ai livelli pre-pandemia. “Da considerare, comunque – precisa Peparello – che l’aumento della spesa riguarda anche la spinta dell’inflazione e l’aumento dei prezzi”. Peparello ha anche evidenziato come tre famiglie su cinque trascorreranno la notte di San Silvestro dentro le mura domestiche o riuniti da parenti ed amici, aumentano così gli acquisti delle eccellenze agroalimentari regionali. “In aumento, anche nella Tuscia – aggiunge Peparello- vini e bollicine nazionali e locali”. Inoltre, Peparello ha sottolineato come anche i locali che avevano chiuso per le festività hanno riaperto ed organizzano veglioni e cenoni di Capodanno’.
