VALLERANO (Viterbo) – Torna la festa della castagna a Valleriano con la bona cucina e tanti eventi culturali e folkloristici. Si inizierà sabato 8 ottobre e si terminerà martedì primo novembre. Tanti gli eventi previsti nel cartellone dall’associazione “Amici della Castagna di Vallerano” per un evento non solo di carattere culinario.
ci saranno visite guidate per tutti i giorni della sagra, esibizioni di gruppi folkloristici, convegni e presentazioni di libri. Ricordiamo che la castagna di Vallerano è stata iscritta l’8 aprile del 2009 nel registro di denominazione d’origine protette da parte dell’Unione europea.
Le cantine “Amici della Castagna” e “La Bettala di S. Vittore” si stanno preparando all’evento per accogliere tutti i visitatori che verranno con i menu preparati dalle cuoche valleranesi. Il programma completo della festa è consultabile sul sito www.castagnavallerano.it.
