“Un’esperienza che rifarei subito”. Una dimostrazione da leccarsi i baffi. Non un modo di dire: è quello che è successo veramente sabato al Sigep di Rimini – l’appuntamento più importante
Read moreTag: Cna agroalimentare
Il pesce di Sant’Andrea, CNA: “Sia riconosciuto prodotto agroalimentare tradizionale”
VITERBO – La Tuscia è anche la terra del pesce di Sant’Andrea. La tradizione del pesce di cioccolata che la mattina del 30 novembre, al risveglio, i bambini trovano nel
Read moreDifferenziare il pane precotto dal fresco, CNA Agroalimentare: “Sentenza a tutela della qualità delle produzioni artigianali”
VITERBO – Il pane precotto e congelato deve essere preconfezionato prima di essere messo in vendita, per differenziarlo dal pane fresco. A ribadirlo, una sentenza del Consiglio di Stato pronunciata su una
Read moreCNA Agroalimentare: attenzione puntata sulla sostenibilità dei prodotti alimentari artigianali
VITERBO – La sostenibilità dei prodotti alimentari artigianali è tra le prime preoccupazioni dell’Unione CNA Agroalimentare di Viterbo e Civitavecchia, i cui associati hanno partecipato online, questo pomeriggio, all’Assemblea Elettiva
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