ROMA- Riceviamo da Slow Food e pubblichiamo: “Disastroso accordo tra le maggiori forze politiche del Parlamento Ue sulla riforma della Pac in palese contrasto con gli obiettivi delle Strategie europee Farm
Read moreTag: slow food
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Al via a Viterbo il “Mercato della Terra” di Slow Food
VITERBO – Debutta ufficialmente domenica 18 ottobre a Viterbo il Mercato della Terra, la rete internazionale di mercati che operano in accordo con i principi di Slow Food, presente in
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Gli Antichi meloni reggiani sono un nuovo Presidio Slow Food
Quando il professor Mirco Marconi e i colleghi dell’Istituto di istruzione superiore Antonio Zanelli di Reggio Emilia hanno cominciato a girare nei Comuni della zona alla ricerca di prodotti che
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Slow Food al Castello di Torre Alfina
TORRE ALFINA (Viterbo) – Nella cornice del giardino del Castello di Torre Alfina, oltre alla visita panoramica dalla terrazza, oggi, i visitatori hanno potuto ascoltare in pillole la storia di
Read morePrima tappa nella riserva naturale del Monte Rufeno per il festival ecogastronomico itinerante nei parchi del Lazio
VITERBO – Parte dalla Tuscia domenica 26 luglio il festival ecogastronomico itinerante “All’ombra dei grandi alberi”, realizzato dalla Regione Lazio con Slow Food Lazio che si articolerà in 6 domeniche
Read moreTorre Alfina, il 26 luglio evento Slow Food ed escursioni presso i Parchi del Lazio
ACQUAPENDENTE (Viterbo) – Primo appuntamento domenica 26 luglio dalle 10 alle 20 nella Riserva di Monte Rufeno alla scoperta dei tesori naturalistici, culturali ed enogastronomici dell’alta Tuscia.
Read more“All’ombra dei grandi alberi”, dal 26 luglio al 13 settembre nei parchi del lazio con “Slow Food”
ACQUAPENDENTE ( Viterbo) – Dal 26 luglio al 13 settembre, appuntamento con All’ombra dei grandi alberi: sei domeniche nei Parchi del Lazio con Slow Food dedicate alla cultura del buon
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All’ombra dei grandi alberi: dal 26 luglio al 13 settembre domenica col gusto nei Parchi del Lazio con Slow Food
Dal 26 luglio al 13 settembre, appuntamento con All’ombra dei grandi alberi: sei domeniche nei Parchi del Lazio con Slow Food dedicate alla cultura del buon cibo con degustazioni, mercatini, ma anche laboratori e dibattiti ospitati in sei parchi
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Viaggio nell’Italia dei Presìdi Slow Food: la cipolla rossa di Breme
È il primo Presidio in Lomellina, al confine tra Lombardia e Piemonte, dove una quindicina di produttori coltivano queste cipolle da record. Una delle caratteristiche più stupefacenti agli occhi di
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Ripartiamo dalla Terra: insieme Slow Food e Aidda
VITERBO – «Sentiamo urgente il bisogno di continuare a promuovere un’economia ecosostenibile che volga lo sguardo alla valorizzazione del territorio»: Presidente Aidda Claudia Torlasco.
Read moreSlow Food in video conferenza con i produttori: “C’è una sensibilità aumentata verso il piccolo imprenditore locale”
di WANDA CHERUBINI- VITERBO – Si è svolto questo pomeriggio, in video conferenza, alle ore 18, il secondo incontro organizzato da Slow Food Viterbo e Tuscia e Slow Food Corchiano
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“Ripartiamo dalla terra con Slow Food”
All’appello dei cuochi dell’Alleanza Slow Food per chiedere alle istituzioni di sostenere la migliore agricoltura d’Italia e la ristorazione di qualità hanno aderito a oggi 2500 cuochi, contadini, allevatori, artigiani
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