VITERBO – «Sentiamo urgente il bisogno di continuare a promuovere un’economia ecosostenibile che volga lo sguardo alla valorizzazione del territorio»: Presidente Aidda Claudia Torlasco.
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Tag: slow food
Slow Food in video conferenza con i produttori: “C’è una sensibilità aumentata verso il piccolo imprenditore locale”
di WANDA CHERUBINI- VITERBO – Si è svolto questo pomeriggio, in video conferenza, alle ore 18, il secondo incontro organizzato da Slow Food Viterbo e Tuscia e Slow Food Corchiano
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“Ripartiamo dalla terra con Slow Food”
All’appello dei cuochi dell’Alleanza Slow Food per chiedere alle istituzioni di sostenere la migliore agricoltura d’Italia e la ristorazione di qualità hanno aderito a oggi 2500 cuochi, contadini, allevatori, artigiani
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A Viterbo inaugurata la nuova casa di “Slow Food”
VITERBO – In una sala gremita di produttori e cuochi, rappresentanti istituzionali e dell’associazionismo, enogastronomi e sommelier, è stata inaugurata lunedì 16 dicembre la nuova sede di Slow Food Viterbo
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Slow Food al Vinitaly: per parlare di vino, olio, progetti e novità editoriali
Padiglione 10 stand I4. Sono le coordinate per trovare Slow Food alla 53° edizione di Vinitaly. Una presenza costante che cambia di anno in anno per parlare di vino, olio, progetti
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Slow Food celebra il “Terra Madre Day” a Viterbo e nella Tuscia
VITERBO – Un lungo fine settimana ricco di appuntamenti enogastronomici per festeggiare il Terra Madre Day. È quanto propone Slow Food Viterbo e Tuscia a partire dal 13 al 16
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Si apre ad Orvieto la 9a edizione della “Maratona dell’olio”
ORVIETO – Dopo l’anteprima al Salone del Gusto TERRA MADRE di Torino, la 9° edizione di “Maratona dell’Olio” si aprirà a Orvieto il 19 ottobre prossimo per offrire tre giorni
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Carlo Petrini ai delegati al Congresso di Slow Food Italia: “Apriremo l’Università diffusa”
Il fondatore di Slow Food lancia nuove sfide: università diffusa per mettere a disposizione di tutte le conoscenze sul cibo e nuova socialità per far rivivere i borghi d’Italia.
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Torna lo Slow Food Village a Viterbo, dal 22 giugno al 1 luglio
di WANDA CHERUBINI- VITERBO- Torna lo “Slow Food Village” in piazza del Sacrario con una serie di importanti appuntamenti culinari e non solo ed alcune novità. Questa mattina, presso la
Continua a leggereLa storia del gelato artigianale al laboratorio di Slow Food Viterbo
VITERBO – Lunedì 14 maggio alle ore 18 torna l’appuntamento dedicato all’educazione alimentare organizzato da Slow Food Viterbo e Tuscia e diretto da Claudia Storcè, biologa nutrizionista e formatrice Slow Food.
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