TREVINANO ( Acquapendente) – Con una cena presso il Ristorante la Parolina di Tevinano, a favore della Casa delle Donne di Amatrice e dintorni si è chiusa ufficialmente l’Edizione 2023 del Combiguruchallenger, occasione fornita da Unix Ovens ad oltre dieci giovani di tutta Italia di apprendere la haute cuisine. Impegno, professionalità, divertimento ed infinita passione per i fornelli donati loro da Iside De Cesare (1 stella Michelin) che li ha dirottati in una sorta di vero campus. Accanto a Lei Sandro Serva (scuola cucina di secondi di pesce di lago), Ciro Scamardella (primi piatti), Andrea Palmieri. Centrato in pieno l’obiettivo di avvicinare il mondo della scuola e quello del lavoro. Dando opportunità ai partecipanti di mettersi in luce in una competizione che coniuga gli strumenti digitali con la ricerca made in Unox. Gli Istituti di appartenenza dei vincitori hanno ricevuto in premio un forno combinato intelligente Chef Top Mind Maps Plus ed un video professionale con la testimonianza e il racconto della propria storia durante la sfida.
