UE: Battistoni (Fi), su carne sintetica da PE segnale per proteggere qualità produzioni

“Il Parlamento Europeo ha espresso un voto fondamentale per tutelare i consumatori e la trasparenza sulla qualità delle produzioni. Stabilire che la parola ‘carne’ appartenga solo a ciò che proviene dall’allevamento tradizionale significa riconoscere il lavoro dei nostri agricoltori e garantire ai cittadini una trasparenza piena su ciò che acquistano. I termini che appartengono alla nostra cultura gastronomica, come bistecca o filetto, non possono essere ‘scippati’ per soluzioni ‘sintetiche’, che derivano da provette o surrogati vegetali, con l’esito di ingannare i consumatori. L’Europa in questo caso ha dimostrato volontà di difendere il patrimonio agricolo, un modello che rivendichiamo con orgoglio”. Lo dichiara il deputato di Forza Italia Francesco Battistoni.