VEJANO (Viterbo)- Il Sindaco Teresa Pasquali è lieta di annunciare “Vejano con Gusto”, un evento che celebra la ricca tradizione culinaria di Vejano. Domenica 5 Gennaio il centro storico di Vejano si trasformerà in un palcoscenico di sapori, dove grandi e piccini potranno scoprire le eccellenze gastronomiche locali e regionali.
Un’esperienza unica
“Vejano con Gusto” è molto più di una semplice degustazione. È un’immersione nella storia e nella cultura del territorio. Nel centro storico, si terranno laboratori, dimostrazioni e degustazioni che metteranno al centro la famosa pizza a fiamma, un’icona della tradizione culinaria vejanese.
La Pizza a Fiamma: un tesoro da scoprire
La pizza a fiamma, cotta in forno a legna con fiamma viva, è un prodotto unico nel suo genere, tramandato di generazione in generazione. Preparata con lievito madre e farcita con ingredienti genuini e locali, come cicoria, mortadella e ricotta, questa pizza rappresenta un vero e proprio viaggio nel gusto.
Un’occasione per tutti
L’evento è rivolto a tutti: famiglie, appassionati di cucina, turisti alla scoperta del territorio. “Vejano con Gusto” è un’opportunità per:
* Scoprire: i segreti della cucina tradizionale
* Gustare: prodotti a chilometro zero di altissima qualità
* Conoscere: il territorio e la sua storia
* Condividere: un’esperienza unica con amici e parenti
Non perdere l’occasione di vivere un Natale indimenticabile!
Ci vediamo il 5 Gennaio a Vejano in Piazza XX Settembre dalle ore 17:00 l!
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Il sindaco di Vejano
Teresa Pasquali