di GIUSEPPE INTAGLIATA CHERUBINI-
VITERBO- Sarà un fine settimana ricco di appuntamenti per Viterbo, che si prepara a vivere ancora alcuni momenti di festa dopo le celebrazioni in onore di Santa Rosa. Sabato 12 settembre il centro cittadino ospiterà la Notte Rosa, mentre domenica 13 settembre sarà la volta di uno degli appuntamenti più sentiti della tradizione viterbese: le “pennette sotto la Macchina”.
L’appuntamento è fissato per domenica sera, a partire dalle ore 20, sul sagrato della Basilica di Santa Rosa, dove cittadini e visitatori potranno ritrovarsi intorno a Dies Natalis per un ultimo momento di convivialità prima dello smontaggio.
La cena sarà offerta, come da tradizione, dalla famiglia Fiorillo, costruttrice della Macchina di Santa Rosa, e organizzata in collaborazione con il Sodalizio dei Facchini di Santa Rosa. Saranno proprio i facchini, con il loro staff di cucina, a preparare le fumanti pennette per le numerose persone attese davanti alla Basilica.
Alla serata contribuiranno anche diverse realtà cittadine: il Red Rose Cafè offrirà il vino, Gedap provvederà alla distribuzione di acqua e caffè, Cuore di Viterbo metterà a disposizione il tradizionale pane di Santa Rosa, mentre Paolo Bracaglia e il suo staff prepareranno le pizzette fritte.
Un appuntamento semplice ma profondamente legato alla tradizione, che ogni anno permette ai viterbesi di ritrovarsi insieme, accanto alla Macchina e ai suoi Facchini, per condividere l’ultimo momento di festa.
Il giorno successivo, lunedì 14 settembre, inizieranno invece le operazioni di smontaggio di Dies Natalis. La Macchina verrà presa in consegna dalla ditta Fiorillo e trasportata nei capannoni di strada Tuscanese, dove resterà fino al prossimo Trasporto.
Con le “pennette sotto la Macchina” Viterbo si prepara così a dare il suo arrivederci a Dies Natalis, chiudendo idealmente il lungo periodo dei festeggiamenti dedicati a Santa Rosa e dando appuntamento al prossimo anno.
